当国庆的热闹渐渐远去，金秋十月带着满满的收获气息，优雅地来到我们身边。这个如诗如画的季节，是大自然慷慨馈赠的时刻，处处洋溢着丰收的喜悦。
在这美好的金秋，一尺学院携手 One Step Coffee 一尺之间（零碳主题店），在充满历史厚重感的杨树浦发电厂，举办了一场别开生面的退休新青年专场手冲咖啡特调活动。
活动现场，阳光透过古老的窗户洒下，宛如金色的纱幔，为整个空间增添了一抹温暖而神秘的色彩。空气中弥漫着咖啡的醇厚香气，与金秋的清爽气息交织在一起，营造出一种独特而迷人的氛围。
杨树浦发电厂那饱经岁月沧桑的墙壁，仿佛在默默诉说着过去的故事。而如今，这里成为了咖啡香与欢声笑语的汇聚之地。场地布置得温馨而雅致，摆放着精致的咖啡器具和当季的鲜花，为活动增添一份生机与活力。他们置身其中，脸上洋溢着期待与好奇。有的微微眯着眼睛，似乎在感受着这独特的氛围；有的嘴角上扬，露出和蔼的笑容。
一尺学院的陆老师以其深厚的专业咖啡知识，引领着他们踏上咖啡的奇妙之旅。从咖啡的起源到如今丰富多彩的咖啡文化，每一个故事都如同金秋的枫叶般，绚丽而动人。
他们听得聚精会神，有的微微颔首，仿佛在回忆自己与咖啡的某次邂逅；有的眼中闪烁着好奇的光芒，仿佛打开了一个全新的世界。
接着，陆老师详细地讲解了手冲咖啡的冲泡流程和注意事项，并亲自进行现场演示。那专注的神情、娴熟的动作，仿佛在进行一场艺术创作，让他们看得入神，此时空气中仿佛都弥漫着艺术的气息。他们纷纷发出赞叹之声，“哇，这动作可真优雅！”“原来咖啡还能这么冲呢。”随后，学员们分组进行实际操作，亲手冲泡咖啡。大家互相交流、互相帮助，空气中弥漫着咖啡的香气和温暖的情谊。他们有的小心翼翼地测量着水温，有的仔细地研磨着咖啡豆，那认真的模样仿佛在对待一件珍贵的宝物。而本次活动的亮点——《梨不开你》特调手冲咖啡，更是令人惊艳。这款特调咖啡巧妙地融入了当季水果秋月梨的元素。秋月梨，口感清甜，具有润肺止咳、清热降火等诸多好处，为咖啡增添了一份独特的清新与健康。
这款特调咖啡的参数配比十分考究，首先我们需要准备 80g 冰块放入容器中。接着，准备好新鲜的秋月梨，将其洗净去皮后榨出 50g 梨汁备用。然后，取适量的椰子水，量出 80g 倒入容器中。再精心冲泡一杯手冲咖啡，确保咖啡的风味醇厚，倒出 40g 手冲咖啡与梨汁和椰子水混合。这样一款《梨不开你》手冲特调咖啡就完成啦。
老师现场制作特调咖啡，并耐心地指导学员们为自己制作一杯专属的美味。他们一边制作一边笑着交流，“这味道肯定不错。”“哈哈，我感觉自己像个专业的咖啡师了。”那一杯杯精心调制的咖啡，如同秋日里的小精灵，散发着迷人的魅力。整个活动现场充满了欢声笑语，温馨而又热闹，仿佛一幅美丽的画卷。
在一片欢声笑语中，这次咖啡之旅画上了圆满的句号。但一尺学院的脚步却不会停下来，未来活动将持续带来惊喜与欢乐。若你对活动感兴趣想要报名参加，又或是你有好的活动计划和建议，都可以扫描下方二维码添加我们老师咨询。让我们携手铸就更有趣、更有意义的活动，在咖啡芬芳中探寻生活美好，开拓精彩可能。未来，我们继续以活动为笔，续写美好篇章。
编辑/吴彦栋文案/吴彦栋摄像/罗可、雯婷
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